Enogastronomia Brescia

Voedsel & Wijn

De smaken van Brescia

In 2017 is Brescia uitgeroepen tot Europese Regio van de Gastronomie. Je vindt er dan ook vele specialiteiten voor iedereen, zelfsvoor de verfijndere smulpapen, gezien de 12 restaurants met een of meerdere Michelinsterren. Rond Spiedo en Casoncelli proef je uitstekende wereldberoemde wijnen en kazen zoals Bagoss, Grana Padano, Rosa Camuna en Formagella di Tremosine. En dan hebben we het nog niet eens over olijfolie, truffel, zoetwatervis en kaviaar. Typische producten uit Brescia, voor elk wat wils.