Brescia con gusto - sapori

Brescia con gusto

Piazza Loggia 6 - Brescia

Rassegna enogastronomica che colora di sapori e profumi le vie del centro storico di Brescia, accompagnandoti alla scoperta di scorci incantevoli e inusuali. È Brescia con Gusto, passeggiata di degustazione attraverso gli angoli più belli della città con protagonisti i gusti autentici del territorio.

L’evento prevede 5 diversi itinerari. Ogni percorso si sviluppa in 10 tappe, ciascuna dedicata a una portata. In totale ogni avventore degusterà due antipasti, due primi, due secondi, un formaggio, un dolce, il caffè ed un distillato. Ad ogni piatto è abbinato un vino, offerto dalle cantine sostenitrici, per un totale di 7/8 vini per percorso. L’esperienza è arricchita da eventi e musica, sullo sfondo del fascino indiscusso della Brixia storica.

L’iniziativa è organizzata dalla Condotta bresciana di Slow Food. L’obiettivo è quello di promuovere il rispetto per l’ambiente e la biodiversità, valorizzare gli ingredienti genuini e diffondere una maggiore coscienza alimentare nei confronti del cibo e di chi lo produce. Partecipano ristoratori, cantine e produttori, selezionati secondo i principi di Slow Food.

Per maggiori informazioni visita il sito ufficiale di Slow Food.

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