Cooking Class in der Franciacorta

Wer

TRATTORIA DEL GALLO

WO
Trattoria del Gallo
Via Cantine, 10
25038 Rovato (BS)
Wenn
Das ganze Jahr mit fest geplanten Terminen. Bitte das Lokal kontaktieren.
DAUER
4 Stunden
TEILNEHMER
Min 2 - Max 16
SPRACHEN
Italienisch, Englisch
Preis
€ 89,00 pro Person

Auf den Spuren der traditionellen Küche der Franciacorta

Trattoria del Gallo Franciacorta

 

Das wunderbare Gebiet der Franciacorta entdecken anhand einer Genusstour dank der Cooking Class, die von der Trattoria del Gallo organisiert wird, einem Lokal mit mehr als hundertjähriger Geschichte im Herzen der Franciacorta, in Rovato, an der Straße, die früher den Gasthäusern vorbehalten war. Eine unvergessliche Erfahrung, um die Geheimnisse der typischen Küche des Gebietes Brescia und Franciacorta kennen zu lernen.

Im Kochkurs lernen die Teilnehmer, wie die traditionellen Gerichte des Gebietes zubereitet werden, darunter Kartoffelgnocchi, frische Tagliatelle, gefüllte Fleischrouladen, Rindfleisch mit Olivenöl aus Rovato, die Kuchenspezialitäten Sbrisolona und Crostata. Es werden alte Traditionsrezepte verwendet, die schon unsere Mütter und Großmütter kannten. Am Ende des Kochkurses wird das selbst zubereitete Mittag- oder Abendessen gemeinsam verzehrt.

Das Event dauert etwa 4 Stunden. Jeder hat seinen eigenen Arbeitsplatz und bekommt eine Kochschürze und das Rezeptbuch.

Es gibt einen Jahresplan mit Terminen der Kochkurse. Auf Nachfrage werden eigene Kochkurse organisiert, auch personalisierte Kurse, für private Gruppen und Firmen. Für weitere Informationen bitte das Lokal kontaktieren.

An wen sich das Angebot richtet

Weingastronomisch interessierte Touristen, Kochfans, Firmengruppen

Was enthalten ist

Cooking Class, Mittag- oder Abendessen, Kochschürze und Rezeptbuch

Was nicht enthalten ist

Alles, was nicht ausdrücklich aufgeführt ist.

Empfohlene Kleidung

keine besondere Angabe

Zugänglichkeit

Geeignet auch für Menschen mit Mobilitätseinschränkung.

Teile

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