
Brescia und die gesamte Provinz behaupten sich als Region mit großer gastronomischer Tradition und herausragender Kulinarik. Zahlreiche Restaurants und Konditoreien werden in den wichtigsten italienischen Gastroführern genannt: Entdecken wir sie gemeinsam.
Von der Stadt bis zum Gardasee, von der Franciacorta bis zur Brescianer Ebene sind sehr viele Brescianer Restaurants im Führer des Gambero Rosso für 2022 vertreten.
Gleichrangig auf dem Siegerpodest und mit drei Gabeln ausgezeichnet wurden Miramonti l’Altro in Concesio, unter Chefkoch Philippe Léveillé, und Lido 84 in Gardone Riviera von Chefkoch Riccardo Camanini.
Unter den mit zwei Gabeln ausgezeichneten Restaurants finden wir Villa Feltrinelli in Gargnano, Al Gambero in Calvisano und neu dabei Senso Lake Garda in Limone sul Garda. Gut 13 Restaurants haben eine Gabel erhalten und gehen mit vollem Recht in das angesehene Ranking ein.
Lade das Verzeichnis der Restaurants Italiens 2022 laut Gambero Rosso herunter.
Gut 12 Restaurants hat der renommierte Guide Michelin für das Jahr 2022 ausgezeichnet:
Die Provinz Brescia beherbergt wahre Meister der süßen Köstlichkeiten, wie der Führer Gambero Rosso „Pasticceri & Pasticcerie 2022“ belegt:
Gekrönt wird die Rangliste von Federica D’Alpaos und Miriam Lisi, Beste Patissiers, die im Ristorante Lido 84 in Gardone Riviera ihrer Kreativität freien Lauf lassen und Roberto (Erbusco), der den 1. Platz für herzhafte Patisserie belegt.
Eis, ein Muss für Erfrischung an langen Sommerabenden!
Insgesamt 11 Spitzen-Eisdielen wurden vom Gambero Rosso in der Provinz Brescia ausgezeichnet:
Eine weitere bedeutende Anerkennung wird an die besten italienischen Osterien von Slow Food vergeben, der internationalen Vereinigung, die sich der Wertschätzung von Essen im Einklang mit der Umwelt und Ökosystemen verschrieben hat.
Verzeichnis der Brescianer Osterien, die im Führer Slow Food 2022 aufgenommen sind, in alphabetischer Reihenfolge nach Orten:
Bleibt uns nur… Guten Appetit zu wünschen!