De Franciacorta: doen, zien, proeven

Vlakbij Brescia en het Iseomeer vind je de Franciacorta, een gebied bekend door de gelijknamige wijn, Franciacorta DOCG. En dat niet alleen: prachtige heuvels, culturele en historische sites, ontspanning in de natuur, sport- en relaxmogelijkheden maken de Franciacorta tot een verrassend ontdekking voor wie hier voor het eerst vakantie komt vieren.

Wat is er allemaal te doen? Welke plekken moet je bezoeken? Wat kun je beleven op het gebied van sport, cultuur en enogastronomie? We vertellen er meer over.

De Franciacorta: overzicht en oorsprong van de naam

De Franciacorta omvat ongeveer 200 kilomter en 19 gemeenten: van Iseo tot Ome, dvan Adro tot Cellatica, van Rovato tot Rodengo Saiano, elk stadje heeft zijn eigen schatten en maar twee dingen hebben ze allemaal gemeen: topwijnen en natuur.

Het landschap wordt gekenmerkt door mooie heuvels bedekt met wijngaarden die in de loop der tijd het boslandschap hebben vervangen. De eerste wijngaarden waren er al in de prehistorie; de wijnbouw nam onafgebroken toe vanaf de Romeinen tot in de Middeleeuwen, dankzij het gunstige klimaat en de vruchtbare grond.

De naam “Franzacurta” gaat terug tot 1227 en heeft verschillende verklaringen: sommigen zeggen dat het verwijst naar de ‘korte’ aanwezigheid van de Franken, anderen zoeken de oorsprong in de vrijstellingen van bepaalde heffingen (de corte franca), terwijl Mgr. Paolo Guerrini beweerde dat het gebied een “francae curtis” was, oftewel een hoogmiddeleeuws hof dat vrijstellingen genoot na de komst van cluniacenzer monniken.

Franciacorta: wijn en gastronomisch genot

Er is veel te doen en te zien in Franciacorta, met name op het gebied van datgene waar de streek wereldberoemd mee is geworden: de wijncultuur. Hier, tussen de mineraalrijke morene heuvels, maakt men met de klassieke methode de Franciacorta DOCG in de varianten Franciacorta, Franciacorta Satèn e Franciacorta Rosè.

Franciacorta is een wijn van hoge kwaliteit, heerlijk bij vele typen voedsel. Van voorgerecht tot nagerecht en alles ertussenin, er past altijd wel een soort Franciacorta bij: Pas Dosé, Extra Brut, Brut, Extra Dry, Sec of Dry, Demi-Sec. of de top, de Millesimés en de Riserva’s. De lokale wijntraditie heeft gezorgd voor de opkomst van restaurants van topniveau: veel restaurants en wijnhuizen in de streek bieden zeer verfijnde menu’s en uitgelezen wijn-spijscombinaties, resulterend in onvergetelijk smakelijke ervaringen.

Qua streekgerechten verdient het rundvlees met olijfolie uit Rovato een speciale vermelding. Het rundvlees wordt langzaam gegaard en geserveerd op een bed van polenta. Franciacorta Bianco non dosato Millesimato of Riserva is de perfecte wijn om hierbij te drinken. Andre typische gerechten zijn zeelt uit de oven uit Clusane, heerlijk met een glas Franciacorta Extra Brut, of Risotto alla Franciacorta, perfect passend bij een Franciacorta Pas Dosé.

Wil je meer weten over de soorten, de methode, de fasen en wijn-spijscombinaties van Franciacorta DOCG, neem dan een kijkje op de officiële site en de pagina van het Consortium ter bescherming van Franciacortawijnen

Franciacorta: doen en beleven

Ga je een lekker weekendje in de Franciacorta tegemoet? Ontdek alle culturele evenementen, de ontspanningsmogelijkheden, de beste plekken om te shoppen en activiteiten in de buitenlucht die deze streek jou en het hele gezin te bieden heeft!

Natuurreservaat van de turfgebieden van Sebino

Het Natuurreservaat van de turfgebieden van Sebino is een belangrijk natuurgebied ten zuiden van het Iseomeer tussen de stadjes Iseo, Provaglio d’Iseo en Corte Franca. Dit moerassige gebied biedt prachtige zonsondergangen en is het thuis van onder meer de rode reiger en de moerasvalk. De verschillende waterdieptes maken de aanwezigheid van vele soorten planten mogelijk, waaronder enkele exotische.

De Turfgebieden van Sebino zijn het hele jaar open van zonsopgang tot zonsondergang. De entree bedraagt 1 euro.

Klooster van San Pietro in Lamosa

Vlakbij het natuurreservaat rijst in al haar schoonheid het Klooster van San Pietro in Lamosa voor je op, in Provaglio d’Iseo. De eerste kerk werd in 1083 door een rijke familie geschonken aan de monniken van Cluny. In de loop der eeuwen werd de kerk vele malen uitgebouwd door meerdere eigenaren, om uiteindelijk in handen te komen van een welgestelde adellijke familie. In 1983 schonk de familie het complex aan de gemeente waarna het twintig jaar lang werd gerenoveerd. Sinds kort kan iedereen weer genieten van de geschiedenis, de indrukwekkende fresco’s en de culturele en muzikale evenementen die er worden georganiseerd.

Door haar hoge ligging heb je vanaf het Klooster van San Pietro in Lamosa een schitterend uitzicht over de Turfgebieden en de omgeving.

Olivetaner abdij van San Nicola

De Olivetaner Abdij van San Nicola in Rodengo Saiano is een ware parel onder de religieuze complexen van Noord-Italië. De cluniacenzer monniken bouwden de abdij voor 1050 op een strategisch punt, als pelgrimsoord voor de poorten van de stad. Belangrijke Bresciaanse kunstenaars bezorgden de abdij gouden tijden. De komst van Napoleon die er een boerderij van maakte, luidde het einde in van de gloriedagen. Later kwam het complex in handen van Paulus VI die het teruggaf aan de olivetaner monniken.

De drie kloostergangen en de kerk van San Nicola met haar sacristie met fresco’s van Romanino zijn zeer de moeite waard. Kunstliefhebbers moeten ook de voorrefter niet overslaan waar fresco’s te vinden zijn van Lattanzio Gambara, een andere belangrijke Bresciaanse kunstenaar.

Er op uit in de buitenlucht: golf, fietsen, trekking & nordic walking

De Franciacorta heeft prachtige natuur en is de ideale plek voor sportieve activiteiten in de buitenlucht. Enkele van de mogelijkheden:

  • Toeristische fietsroutes door een landschap vol heuvels en wijngaarden, onderdeel van de Wijnroutes van de Franciacorta;
  • Trekking, wandelen en nordic walking tussen Brescia en Iseo, op de Monte Orfano, in Erbusco, Borgonato en verschillende andere plekken;
  • Franciacorta Golf Club, voor golfliefhebbers. De Golf Club heeft ook een golfschool voor wie wil leren golfen of zijn spel wil perfectioneren.

Wijntoerisme

De wijnhuizen die Franciacorta DOCG produceren openen hun deuren voor het publiek voor een unieke belevenis: ontdek alle facetten van de wijnproductie, leer de kneepjes en geheimen van het vak en bovenal, proef het resultaat. Kijk op de officiële website voor een overzicht van wijnhuizen, bezoeken met gids en proeverijen met gekwalificeerde sommeliers.

Kastelentocht

Wist je dat er vele kastelen zijn in de Franciacorta? De lijst is lang en indrukwekkend. De best bewaarde kastelen zijn het Castello Quistini in Rovato, het Castello di Carmagnola in Clusane en de kastelen van Passirano, Capriolo, Paderno, Bornato en Gussago. Velen zijn te bezichtigen en organiseren wijnproeverijen.

Shop till you drop in Outlet Franciacorta

Verwen jezelf eens met een lekker dagje shoppen! In Rodengo Saiano vind je de Outlet Franciacorta, een groots klein dorp met talloze winkels van de beste merken tegen lage prijzen. Je vindt er van alles: kleding, schoenen, leer, woonartikelen, beautyproducten, lingerie. Geniet tussendoor van een lekkere espresso of latte macchiato in een van de barretjes. Je kunt hier heerlijk ontspannen winkelen. Alleen, samen of met het hele gezin.

De Franciacorta bereiken en verkennen

De Franciacorta is het best bereikbaar met de auto. Neem afslag Rovato van de Autostrada A4 Milaan-Venetië. Kom je vanuit de richting van de Valle Camonica, volg dan de borden richting Iseo.

De Franciacorta ligt op slechts 30 minuten vanaf de luchthaven Bergamo Orio al Serio. Hier kun je bij verschillende bedrijven een auto huren.

Een andere optie is de trein Brescia – Iseo – Edolo van Trenord: vele dorpjes in de Franciacorta hebben een station. Je kunt je fiets aan boord meenemen of er ter plaatse een huren.

Beleef de Franciacorta optimaal aan de hand van onze tips: we wensen je een heerlijk verblijf!

Condividi