Franciacorta in Bianco

Dove

Polo Fieristico di Castegnato

Via 2 Giugno • Castegnato

Torna l’appuntamento con Franciacorta in Bianco, attesissimo evento d’ottobre dedicato a una delle specialità bresciane: i formaggi.

Franciacorta in Bianco tra degustazioni, spettacoli e show cooking

Prodotti caseari delle valli bresciane ma anche liquori, confetture, miele, polenta taragna. E ovviamente bollicine della Franciacorta. La manifestazione è pronta a stupire i palati più fini facendo conoscere le ricchezze da tavola di un territorio variegato dalla forte vocazione enogastronomica.

Formaggio Bagòss; cantina di stagionatura

Una tre giorni ricca di sapori che vede come protagonisti il Nostrano Valtrompia DOP, il Bagòss e il Silter DOP, a cui si aggiungono prodotti provenienti dal resto d’Italia come pecorini caprini e vaccini. Peculiarità della rassegna la componente culturale.

Incontri, show cooking, laboratori, proiezioni e premiazioni allieteranno come ogni anno il pubblico grazie anche all’intervento di esperti. Ampio spazio dedicato ai bambini, i quali avranno l’opportunità di trasformarsi in piccoli chef e partecipare a giochi e momenti musicali.

Per maggiori informazioni e aggiornamenti sulla prossima edizione visita il sito ufficiale.

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