L’oro dolce del Garda

Aperitivo agricolo con chiaretto, extra vergine e cereali del lago

L’esperienza

Una tenuta d’alto pregio, tra le più suggestive della sponda ovest del Garda. I terreni sui quali si estende l’azienda agricola si allungano per oltre 100 ettari tra Moniga e Manerba, compresa la Rocca, e bastano davvero pochi minuti a piedi per raggiungere il promontorio che offre una panoramica da urlo. Il lago sotto i piedi e tutt’attorno una prateria verde di olivi e vitigni. Oltre, il blu del cielo e il verde smeraldo del Garda, particolarmente trasparente nella baia sottostante.

È un piacere, per la famiglia Cavazza, ospitare estimatori del bello e del buono per avvicinarli alle tecniche di produzione e assaggio dell’olio, l’oro del Garda.

Dalla molitura delle cultivar di Leccino, Frantoio e Pendolino scende l’extra vergine Dop da degustare, con bruschette e cereali autoctoni, a quell’ora del tramonto che scalda i cuori e tinge d’oro l’orizzonte. Un calice di Chiaretto della Valtenesi, completa il menù di un impareggiabile aperitivo agricolo che combina gusto e cultura in una cornice di assoluta autenticità.

A chi si rivolge

Adulti e famiglie estimatori dei buoni prodotti della terra.

Cosa serve

Nessuna necessità

Cosa ti porti a casa

Il ricordo di un’ottima degustazione di extra vergine Dop. La conoscenza del lavoro in frantoio e le caratteristiche del Dop. Il bello del luogo, dalla terra al lago.

Arricchisci la tua esperienza

Rocca di Manerba, Riserva Naturale