Die Welt in der Espressotasse: bitter und vortrefflich

Sinnliche Entdeckungsreise auf den Spuren des Caffè d’autore

L’esperienza

Seit mehr als 60 Jahren wählt die Rösterei Agust, heute unter der Leitung von Marco Corsini, die kostbaren Kaffeebohnen in den bedeutendsten Plantagen der Erde aus: Brasilien, Kolumbien, Guatemala, Äthiopien und Indien. Die unzähligen Kaffeesorten landen in dem Unternehmen in Brescia, und gehen – nachdem sie dort fachkundig gemischt und geröstet wurden – weiter auf die Reise zu den besten Cafés und Konditoreien der Gegend. Kaffee ist eine wundervolle Reise, die es zu erkunden gilt. Er umfasst eine abwechslungsreiche menschliche Geografie,
entwickelt Kultur und Kompetenzen und raubt die Sinne der Liebhaber und Freunde des täglichen Espresso. Ganz gleich ob in der Bar oder zu Hause, mit der Mokkakanne, in der Kapsel oder als Filterkaffee zubereitet, das Wichtigste ist, dass er nicht ausgeht und von absoluter Qualität ist. Für Agust ist Nachhaltigkeit eine Mission: Die Rösterei produziert eine Kaffeemischung aus biologischer Landwirtschaft und garantiert die absolute Natürlichkeit des Produkts, nach den Kriterien des Fair Trade.
Fabio, Ausbilder an der Agust Coffee Academy, nimmt uns mit auf eine ganz neue sinnliche und kulturelle Reise inmitten der Anlagen zur Verarbeitung der Bohnen bis zur Verkostung der faszinierendsten Kaffeesorten der Welt.
Die Welt in der Espressotasse!

An wen sich das Angebot richtet

An alle, die nicht ohne Espresso leben können! Interessierte und Liebhaber des edlen Tässchens, die gerne etwas über die Ursprünge und die Techniken der Herstellung erfahren möchten.

Was benötigt wird

Nichts

Was man mitnimmt

Eine Reise in die Plantagen begleitet vom Aroma eines großen Espresso. Der Geschmack eines perfekten Espresso.
Eine Packung der besten Mischung von Agust.

Besuche auch…

Das Mille Miglia Museum in der Ortschaft Sant’Eufemia, in Brescia (Stadt der Mille Miglia).